Nocciolino
Azienda:
La Casera
Verbania (VB), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Bovini
Descrizione: Questo formaggio si presenta con una pasta grassa con consistenza friabile, ha un colore bianco avorio, una crosta irregolare di colore marrone ed un sapore altamente delicato. Stagionatura che varia ...
Paglietta delle Langhe
Azienda:
La Casera
Verbania (VB), Piemonte
Categoria: Formaggi e Latte >
Misti
Descrizione: Prodotto realizzato con latte di vacca e pecora, ha una consistenza molto cremosa talvolta con una piccola occhiatura. La crosta è morbida di colore bianco, al palato è un prodotto dal sapore dolce ...
Paglietta piemontese
Azienda:
La Casera
Verbania (VB), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Bovini
Descrizione: Formaggio a pasta molle dal color bianco avorio e occhiatura pronunciata. Caratterizzato dalla sua sottile crosta ricca di muffe bianche, ha un sapore delicato con sentori di latte....
Toma di Bra duro D.O.P
Azienda:
La Casera
Verbania (VB), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni >
Bovini
Descrizione: La Toma di Bra è un formaggio che soddisfa ogni palato, dal gusto amabile e deciso, presenta una crosta dai colori tendenti al rosso. La pasta compatta presenta una fine occhiatura omogenea ed un col...